ブランド 【 F I S 】
商品名： フレッシュキャビア・ナカリ・50ｇ缶（ｵｰﾌﾟﾅｰ・ｼｪﾙｽﾌﾟｰﾝ付）
スペインの南部グラナダの山々の湧水で育てられるチョウザメの養殖場は、天然の生息地を再現した理想的な環境です。
水源も近くわずか３００ｍしか離れておらず、水温は１４〜１６℃に保たれています。毎秒１，２００Lの水流があり、自然な環境で１６年〜１８年かけて育てられています。
リオフリオは、最高のキャビアを生産するために必要な時間と環境をチョウザメに与えています。２００１年、リオフリオは世界で初めてチョウザメとキャビアのエコロジー認証を取得しました。受精卵から長い年月をかけて育てた希少なナカリキャビアは、味わい深く繊細で新鮮なキャビアです。
ナカリキャビアは南ヨーロッパ原産のアドリアチョウザメのキャビアです。１６年以上飼育された長期飼育のキャビアは、サテンがかったグレーの色合いで、約2.8〜3.0�个搬舂海任后�しっかりとした粒感、プチっとした食感、マイルドな味わいで豊かな香りが口の中に広がります。（ ※キャビアの大きさと色には個体差があります）
贅沢な気分を味わいたい夜には、乾杯のシャンパンにナカリキャビアを添えると、さらに華やかなひとときを演出できますよ♪
好事の際のお祝いやクリスマスなどでも是非ご利用ください。
◆ ナカリ（アドリアチョウザメ）（Acipenser naccarii）
アドリアチョウザメは、全長2メートル程度に成長し、体は細長く、典型的なチョウザメの形をしています。体の表面には小さな骨板（スカット）があり、硬い外殻に覆われています。アドリアチョウザメは約50年ほど生きることができますが、成長が遅く、成熟までに数年を要します。
内 容 量： 50g
原 産 国： スペイン
原材料名：チョウザメ卵（スペイン養殖）、食塩
※塩分濃度約3.4％※
※ 28品目のアレルギー物質に該当はありません。
保管温度：冷蔵
お召し上がり方：
そのままお召し上がりください。
使用上の注意：
冷蔵庫で保管し、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
