グルメプラザ FIS工房

ピマン・デスプレット AOP 40g

13506
1,980円(税180円)

DETAIL

ピマン・デスプレットはフランス、バスク地方の特産で、バスク料理に欠かせない唐辛子です。品種はゴリア、辛さは日本の唐辛子のおよそ20分の1ほどで、マイルドで爽やかな辛さを持ちトマトや干し草に例えられることもあるという、心地よい独特の香りも感じられます。
フランスではスイカにかけて、爽やかさを引き立ち、ピクニックや夏のパーティーで人気のある前菜となります。また、冷製スープにかけると、ピリ辛で香ばしい味わいがスープ全体を引き締め、新鮮な野菜とのバランスが絶妙にマッチします。どちらも、ピマンデスプレットの豊かな風味が料理を素敵に彩ります。

※直射日光・高温多湿を避け・常温保存。開封後要冷蔵で早めにご使用ください。


内容量: 40g

原産国: フランス

※アレルギー物質29品目中、該当無しです。

栄養成分表示100gあたり
エネルギー: 347 kcal
タンパク質: 14 g
脂 質 : 11 g
炭水化物: 23 g
食塩相当量: 0.16 g

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