DETAIL
ブランド 【 F I S 】
TRUFFLE SOY SAUCE
安政二年(1855年)創業の老舗醤油屋がヨーロッパ産トリュフを使用し、ほんのり甘くて芳醇なトリュフ醤油に仕上げました。再仕込み醤油に野菜のエキス、赤ワインを入れて味を調え香りを引立てました。卵料理や豆腐、焼き野菜やポテト料理、ステーキや鶏料理など、洋食・和食、何にでもかけてみたくなるトリュフ香る醤油をぜひお試しください!
※ヨーロッパ産トリュフパウダー使用
※フランス製造黒トリュフオイル使用
※天然醸造木桶仕込み醤油使用
(醤油のうち天然醸造木桶仕込み醤油を12%使用しています。)
内 容 量: 200ml
原 産 国: 日本
原材料:醤油(国内製造)、砂糖、香味食用油、ワイン、食塩、醸造酢、野菜エキスパウダー、酵母エキス、トリュフ/増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、香料、ビタミンB₁、(一部に小麦・大豆・ゼラチン・鶏肉を含む)
栄養成分表示100mlあたり(推定値)
エネルギー: 158 kcal
タンパク質: 5.4 g
脂 質: 6.9 g
炭 水 化 物: 17.6 g
食塩相当量: 8.8 g
保存方法:直射日光を避けて常温保存してください。
※開栓後は密栓して冷蔵庫に保管し、お早めにお使いください。