グルメプラザ FIS工房

ウルグアイ・キャビア・バエリ・10g・化粧箱

86006
4,644円(税344円)

DETAIL

ブランド 【 Euro ”feeling” 】

商品名: フレッシュキャビア・バエリ・10g缶・化粧箱ギフト(シェルスプーン&缶オープナー付)


エストゥアリオ・デル・プラタ社が南米のリオネグロ川流域に所有するチョウザメの養殖場で飼育から採卵までの工程を1ヵ所で行い生産されています。その力強く豊富で絶え間のないリオネグロ川の流れは、肥沃な大地と清浄な空気、そして水の国ウルグアイを横断しており、彼らはその恵まれた常に流れのある清潔な環境の中、自然に近い状態でチョウザメを育てており、その鮮度と品質に飽くなき追求をし続けています。オセトラとバエリの2種類のキャビアは常に流れる清潔な川の中で限りなく本来の味わいのまま、自然な栄養バランスを保つ技術に支えられているのです。

ウルグアイ産バエリキャビアは、キャビア本来が持つ漆黒の輝きとナッツのコク、そしてマイルドな口当たりが特徴で世界的に主流となりつつあるチョウザメキャビアの代表格です。

この高級チョウザメキャビア、フレッシュ・バエリキャビアをギフト・贈答用に化粧箱に入れ、キャビアスプーン(白蝶貝製)とキャビアオープナーを付属したセットをご用意しました。スパークリングワインと一緒にお贈りいただくなど、華やかで特別なひとときを大切な方へお送りしませんか?好事の際のお祝いやクリスマスなどでも是非ご利用ください。
(お召し上がり方をご紹介する冊子と開缶のご説明書も付属しております。)

◆ バエリ(シベリアチョウザメ)


シベリアチョウザメは世界で最も多く養殖されている純粋種のチョウザメです。尖った鼻が特徴的で採卵が可能となるまでに比較的成熟が早く約5年と言われています。大きなものは100kg程度の体重まで成長します。

内 容 量: 10g

原 産 国: ウルグアイ

原材料名:チョウザメ卵(ウルグアイ養殖)、食塩

※ 28品目のアレルギー物質に該当はありません。

栄養成分表示100gあたり
エネルギー: 202 kcal
タンパク質: 23.4 g
脂   質: 7.9  g
炭 水 化 物: 9.3  g
食塩相当量: 3.2  g

保管温度:冷蔵

商品サイズ:85×100×H25mm

お召し上がり方:
そのままお召し上がりください。

使用上の注意:
冷蔵庫で保管し、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。

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