DETAIL
ブランド 【カロジューリ社】
ヴィンコット・オリジナルはヴィンコットを代表する定番で、ぶどうだけをぎゅっと凝縮し、20時間以上ていねいに煮詰め、1/3量まで凝縮したものを、樫の木樽で更に4年間熟成させたものです。
他の調味料との違いは、成分中に、ポリフェノールという、体内の酸化を抑制する成分を非常にたくさん含んでいます。酸やアルコール成分は一切含まれず、砂糖、着色料、保存料、添加物等も一切使用していません。
まろやかな円熟味と、香りをお楽しみください。
ローストやソテー、ステーキなどの肉料理、アイスクリームやヨーグルト、フルーツのほかパルミジャーノ・レジャーノ等のチーズにおススメです。
原材料名:ぶどう圧搾汁
アレルギー表示28品目:該当なし
栄養成分表示100gあたり
エネルギー:263
タンパク質:1.0
脂 質:0.09
炭水化物:64.8
ナトリウム:19
食塩相当量:0.05
2022年3月1日現在
保存方法:直射日光および高温多湿を避けて、開封後は冷蔵庫で保管してください。
原産国:イタリア
お召し上がり方:そのままお召し上がりください