DETAIL
ブランド 【 Fis 】
スペインで作られるハモンセラーノは熟成期間の過程で得る複雑な風味と香りがすばらしく、引き締まった肉質には艶があります。それは製法によるもので、丁寧な塩漬けと熟成期間での温度に特徴があり、約12ヶ月間で仕上げることでセラーノならではの繊細な香りと食感を持つ、旨みのある生ハムが出来上がります。
◆ 味わい溢れる角切りカット
肉の食感を感じることが出来る大きさにこだわり、噛むたびに溢れる熟成した豚肉の旨味が口いっぱいに広がる角切りタイプです。深い味わいを最大限に楽しむことが出来て、まるで柔らかい熟成肉を食べているかのような感覚です。
内 容 量： 150g
原 産 国： スペイン
原材料名：豚もも肉、食塩 ／ 発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）
※アレルギー物質28品目中、該当は豚肉のみです。
栄養成分表示100ｇあたり
エネルギー： 239 kcal
タンパク質： 31.2 g
脂 質： 12.4 g
炭 水 化 物： 1 g
食塩相当量： 5.5 g
保管温度：冷蔵（10℃以下）
お召し上がり方：
そのままお召し上がりください。
使用上の注意：
必ず冷蔵庫で保管し、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
