DETAIL
ブランド 【 PDG 】(プレジールデグルメ)
その名の通り黒トリュフフレーバーが入っているオイルのことなのですが、香りがとても豊かでいつものお料理にちょっとプラスするだけで特別なものへと変えてくれます。ミネラル感のあるトリュフの香りが長い余韻を残すのが特徴です。ドレッシングや料理の仕上げに数滴お使い下さい。卵料理との相性は最高です。黒トリュフは料理に使う場合加熱して使うこともあり、主にフランス料理で使われることが多いです。自然なトリュフの香りが長く続きます。
内 容 量: 250ml
原 産 国: フランス
原材料:食用ひまわり油(フランス、スペイン、その他)/ 香料
アレルギー表示:28品目のアレルギー物質に該当はありません。
栄養成分表示100gあたり
エネルギー: 900 kcal
タンパク質: 0 g
脂 質: 100 g
炭 水 化 物: 0 g
食塩相当量: 0 g
保管:直射日光・高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。
使用上の注意:直射日光が当たると油の色が変色します。開封後は香りが抜けやすく、そして油が酸化しますので、お早めにご使用ください。