グルメプラザ FIS工房

ハモンセラーノ・スライス・50g

81015
756円(税56円)

DETAIL

ブランド 【 Fis 】

ハモンセラーノは熟成期間の過程で得る複雑な風味と香りがすばらしく、引き締まった肉質には艶があります。それは製法によるもので、丁寧な塩漬けと熟成期間での温度に特徴があり、約12ヶ月間で仕上げることでセラーノならではの繊細な香りと食感を持つ、旨みのある生ハムが出来上がります。

◆ こだわりの薄切りスライス
大きな盤面のスライスを一枚まるごと食べても後に残る軽やかな美味しさを感じる事が出来る薄さにこだわりました。海塩によって引き出された熟成による深い味わいと、薄切りの食感を是非ご賞味ください。

内 容 量: 50g 約4枚〜6枚になります(原料により異なります)

原 産 国: スペイン

原材料名: 豚もも肉、食塩 / 発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)

※アレルギー物質28品目中、該当は豚肉のみです。

栄養成分表示100gあたり
エネルギー: 239 kcal
タンパク質: 31.2 g
脂   質: 12.4 g
炭 水 化 物:  1  g
食塩相当量: 5.5 g

保管温度:冷蔵(10℃以下)

お召し上がり方:
そのままお召し上がりください。

使用上の注意:
必ず冷蔵庫で保管し、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。

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