グルメプラザ FIS工房

オーベルニュ・ダイスカット・150g

81012
1,566円(税116円)

DETAIL

ブランド 【 Fis 】
商品名: ジャンボン・オーベルニュ・ダイスカット

フランス中南部に位置する「へそ」とも呼ばれる中央高地、オーベルニュ地域圏の生ハムです。フランスの品質保証制度 「ラベルルージュ」を取得の良質な豚もも肉を原料に、海塩と特産のニンニクを使用し、 I・G・P に基づく製法で12ヵ月間の熟成で仕上げられます。ナッツを思わせるような熟成香とほのかなニンニクの風味はこの生ハム特有の味わいです。

◆ 味わい溢れる角切りカット
肉の食感を感じることが出来る大きさにこだわり、噛むたびに溢れる熟成した豚肉の旨味が口いっぱいに広がる角切りタイプです。深い味わいを最大限に楽しむことが出来て、まるで柔らかい熟成肉を食べているかのような感覚です。

内 容 量: 150g

原 産 国: フランス

原材料名:豚もも肉、食塩、にんにく / 発色剤(硝酸K)

※アレルギー物質28品目中、該当は豚肉のみです。

栄養成分表示100gあたり
エネルギー: 220 kcal
タンパク質:  27 g
脂   質:  12 g
炭 水 化 物:   1 g
食塩相当量:  5.5 g

保管温度:冷蔵(10℃以下)

お召し上がり方:
そのままお召し上がりください。

使用上の注意:
必ず冷蔵庫で保管し、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。

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