グルメプラザ FIS工房

オーベルニュ・スライス・50g

81013
756円(税56円)

DETAIL

ブランド 【 Fis 】

商品名 ジャンボン・オーベルニュ・スライス・50g

フランス中南部に位置する「へそ」とも呼ばれる中央高地、オーベルニュ地域圏の生ハムです。フランスの品質保証制度 「ラベルルージュ」を取得の良質な豚もも肉を原料に、海塩と特産のニンニクを使用し、 I・G・P に基づく製法で12ヵ月間の熟成で仕上げられます。ナッツを思わせるような熟成香とほのかなニンニクの風味はこの生ハム特有の味わいです。

◆ こだわりの薄切りスライス
大きな盤面のスライスを一枚まるごと食べても後に残る軽やかな美味しさを感じる事が出来る薄さにこだわりました。海塩によって引き出された熟成による深い味わいと、薄切りの食感を是非ご賞味ください。

内 容 量: 50g 約4枚〜6枚になります(原料により異なります)

原 産 国: フランス

原材料名:豚もも肉、食塩、にんにく / 発色剤(硝酸K)

※アレルギー物質28品目中、該当は豚肉のみです。

栄養成分表示100gあたり
エネルギー: 220 kcal
タンパク質: 27 g
脂   質: 12 g
炭 水 化 物:  1  g
食塩相当量: 5.5 g

保管温度:冷蔵(10℃以下)

お召し上がり方:そのままお召し上がりください。

使用上の注意:必ず冷蔵庫で保管し、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。

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