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イタリア産プロシュート アルティジャーノマトネラ約5Kg(冷蔵)
パルマハムの銘工「フェラリーニ社」が仕込んだイタリアンプロシュート。パルマハム同様の丁寧な作業で12ヶ月間熟成させています。スライス用に成形されたマトネラタイプ。