冷凍 仔牛フランクステーキ 約300g×4枚/p

生後6〜8週間ミルクで飼育された後、成牛と同様に穀物で飼育され、およそ150キロの重さに達したときにトサツされたお肉となります。だから乳臭くなく、とても柔らかく且つ、仔牛でありがなが味わいのあるお肉になるのです。フランクステーキは、腹直筋と呼ばれるモモ肉の一部で柔らかい部位です。ほぼ赤身の柔らかい肉質が特徴で、カツレツはもちろん、焼きから煮込みまで幅広い御料理にご利用頂けます。オーストラリア産

定価 3,888円(税288円)
価格 3,628円(税268円)
内容量(重量) g
購入数 PC

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(税込み)


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