ﾌﾗﾝｽ産　ソシソンセック　200ｇ(冷蔵)

ブルターニュ地方のＫｅｒｊｏｌｙ（ケルジョリ）市でブルターニュ産豚肉原料のみを使用しソシソンが生産されます。独自のレシピで豚肉とスパイスのミンチを作り、数時間置いてから豚の腸でできたケーシングに詰込み、その後は広い部屋の中に掛けて、数週間乾燥します。このような伝統的な技術により、旨みが多く、脂の少ない逸品が完成されます。また、発酵作用により、濃くのあるユニークな風味に仕上がっています。
本品は冷蔵でのお届けとなりますので冷蔵庫で保存して下さい。
原産国：フランス
アレルギー物質:豚肉